Rezultati - AVI
Priporočene teme znotraj vašega iskanja.
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- TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 61
- Alimentos 34
- Frutas 16
- Industria alimentaria 15
- Leche 13
- Conservación de los alimentos 12
- Fermentación 12
- Productos lácteos 11
- Agua 10
- Cereales 10
- HUEVOS 10
- Aceites comestibles 9
- Carne 9
- Control de calidad 9
- Nutrición 8
- Procesos industriales 8
- Refrigeración 8
- SACAROSA 8
- Microbiología 7
- Vegetales 7
- PROTEINAS 6
- Análisis de alimentos 5
- Biotecnología 5
- CACAO 5
- Deshidratación 5
- ELABORACION DE ALIMENTOS 5
- Enzimas 5
- Agricultura 4
- Bacterias 4
- ESTERILIZACION 4
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1
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3
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4
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5
The fundamentals of food engineering
Izdano 1978“...Avi...”
Disponible Online - Caps. 5-6 y 8
Knjiga -
6
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7
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8
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Postharvest: an introduction to the physiology and handling of fruit and vegetables
Izdano 1989“...AVI...”
Knjiga -
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An anthology of food science introduction to thermal processing of foods
Izdano 1961“...Avi...”
Knjiga -
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