Kết quả tìm kiếm - Blackie Academic & Professional

Tinh chỉnh kết quả
  1. 1

    An introduction to industrial chemistry Bằng Heaton, C. A

    Được phát hành 1991
    “…Blackie Academic & Professional…”
    Sách
  2. 2

    Frozen food technology Bằng Mallett, C. P.

    Được phát hành 1993
    “…Blackie Academic and Professional…”
    Sách
  3. 3

    Shelf life evaluation of foods Bằng Man, C. M. D., Jones, A. A

    Được phát hành 1994
    “…Blackie Academic and Professional…”
    Sách
  4. 4

    Chemical principles of environmental pollution Bằng Alloway, B. J, Ayres, D. C

    Được phát hành 1993
    “…Blackie Academic & Professional…”
    Sách
  5. 5

    Principles and applications of electrochemistry Bằng Crow, D. R

    Được phát hành 1994
    “…Blackie Academic & Professional…”
    Sách
  6. 6

    Clean technology and the environment Bằng Kirkwood, Ralph C, Longley, A. J

    Được phát hành 1995
    “…Blackie Academic & Professional…”
    Sách
  7. 7

    Biology of fishes Bằng Bone, Q, Blaxter, J. H. S

    Được phát hành 1995
    “…Blackie Academic & Professional…”
    Sách
  8. 8

    Advanced practical organic chemistry Bằng Leonard, John, Lygo, B, Procter, G

    Được phát hành 1992
    “…Blackie Academic and Professional…”
    Sách
  9. 9

    Enzymatic reactions in organic media Bằng Koskinen, A. M. P, Klibanov, A. M

    Được phát hành 1996
    “…Blackie Academic and Professional…”
    Sách
  10. 10

    Process analytical chemistry Bằng Mclennan, F., Kowalski, B

    Được phát hành 1996
    “…Blackie Academic & Professional…”
    Sách
  11. 11

    Fermented meats Bằng Campbell Platt, G, Cook, P. E

    Được phát hành 1995
    “…Blackie Academic and Professional…”
    Sách
  12. 12

    Quality attributes and their measurement in meat, poultry and fish products Bằng Pearson, A. M. (Albert Marchant), Dutson, T. R

    Được phát hành 1994
    “…Blackie Academic and Professional…”
    Sách
  13. 13

    Rheology of industrial polysaccharides: theory and applications Bằng Lapasin, Romano, Pricl, Sabrina

    Được phát hành 1995
    “…Blackie Academic and Professional…”
    Sách
  14. 14

    Biosafety in industrial biotechnology Bằng Hambleton, P, Melling, J, Salusbury, T. T

    Được phát hành 1994
    “…Blackie Academic and Professional…”
    Sách
  15. 15

    Thermal processing of packaged foods Bằng Holdsworth, S. D

    Được phát hành 1997
    “…Blackie Academic and Professional…”
    Sách
  16. 16

    Children's food marketing and innovation Bằng Smith, Glen

    Được phát hành 1997
    “…Blackie Academic and Professional…”
    Sách
  17. 17

    Chemical engineering for the food industry Bằng Fryer, P. J, Pyle, D. L, Rielly, C. D

    Được phát hành 1997
    “…Blackie Academic and Professional…”
    Sách
  18. 18

    Supercritical fluid processing of food and biomaterials Bằng Rizvi, S. S. H

    Được phát hành 1994
    “…Blackie Academic and Professional…”
    Sách
  19. 19

    Principles and practice of analytical chemistry Bằng Fifield, F. W, Kealey, D

    Được phát hành 1995
    “…Blackie Academic and Professional…”
    Sách
  20. 20

    Heavy metals in soils Bằng Alloway, B. J

    Được phát hành 1992
    “…Blackie Academic and Professional…”
    Sách