Risultati della ricerca - Food and Nutrition

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    Food concepts and products: just-in-time development di Moskowitz, Howard R.

    Pubblicazione 1994
    “...Food and Nutrition...”
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  2. 2
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    Postharvest biology and biotechnology di Hultin, Herbert O, Milner, Max

    Pubblicazione 1978
    “...Food and Nutrition...”
    Libro

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  3. 3
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    Utilization of protein resources di Stanley, David, Murray, Donald, Lees, David

    Pubblicazione 1981
    “...Food and Nutrition Press...”
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  4. 4
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    Role of chemistry in the quality of processed food di Fennema, Owen R, Wei-Hsein, Chang, Cheng-Yi, Lii

    Pubblicazione 1986
    “...Food and Nutrition Press...”
    Libro

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  5. 5
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    Food science and technology di Pyke, Magnus

    Pubblicazione 1976
    “...Food and Nutrition Press...”
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  6. 6
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    Food industry energy alternatives di Ouellete, Robert P., Lord, Norman W, Cheremisinoff

    Pubblicazione 1980
    “...Food and Nutrition Press...”
    Libro

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  7. 7
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    Antinutrients and natural toxicants in food di Ory, Robert L.

    Pubblicazione 1981
    “...Food and Nutrition Press...”
    Libro

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