Результати пошуку - The Avi Publishing Company

Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
  • Показ 1 - 15 результатів із 15
Уточнити результати
  1. 1
    Зображення обкладинки

    Proteins as human food. Proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969 за авторством Lawrie, Ralston Andrew

    Опубліковано 1970
    “...The Avi Publishing Company...”
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  2. 2
    Зображення обкладинки

    Handbook of refrigeration engineering за авторством Woolrich, Willis

    Опубліковано 1965
    “...The AVI Publishing Company...”
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  3. 3
    Зображення обкладинки

    Poultry products technology за авторством Mountney, George

    Опубліковано 1966
    “...The AVI Publishing Company...”
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  4. 4
    Зображення обкладинки

    Poultry products technology за авторством Mountney, George

    Опубліковано 1976
    “...The AVI Publishing Company...”
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  5. 5
    Зображення обкладинки

    Fundamentals of food freezing за авторством Desroiser, Norman, Tressler, Donald

    Опубліковано 1977
    “...The AVI Publishing Company...”
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  6. 6
    Зображення обкладинки

    The freezing preservation of foods за авторством Tressler, Donald, Van Arsdel, Wallace, Copley, Michael, Woolrich, Willis

    Опубліковано 1968
    “...The AVI Publishing Company...”
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  7. 7
    Зображення обкладинки

    Cookie and cracker technology за авторством Matz, Samuel A.

    Опубліковано 1978
    “...The AVI Publishing Company...”
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  8. 8
    Зображення обкладинки

    Bread science and technology за авторством Pomeranz, Yeshajahu, Shellenberger, J. A

    Опубліковано 1971
    “...The AVI Publishing Company...”
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  9. 9
    Зображення обкладинки

    Drying cereal grains за авторством Brooker, Donald, Bakker-Akrema, Fred, Hall, Carl W

    Опубліковано 1974
    “...The AVI Publishing Company...”
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  10. 10
    Зображення обкладинки

    Symposium: Phosphates in Food Processing за авторством Deman, J. M, Melnychyn, P

    Опубліковано 1971
    “...The AVI Publishing Company...”
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  11. 11
    Зображення обкладинки

    Food service science за авторством Smith, Laura Lee W

    Опубліковано 1974
    “...The AVI Publishing Company...”
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  12. 12
    Зображення обкладинки

    Twenty years of confectionery and chocolate progress за авторством Pratt, Carl D, Vadetzsky, Eleanore de, Langwill, Katheryn E, McCloskey, Kenneth E, Schuemann, Harry W

    Опубліковано 1970
    “...The AVI Publishing Company...”
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  13. 13
    Зображення обкладинки

    Into the freezer and out за авторством Tressler, Donald K, Evers, Clifford F

    Опубліковано 1953
    “...Avi Publishing Company, Inc....”
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  14. 14
    Зображення обкладинки

    Processing equipment for agricultural products за авторством Hall, Carl W, Davis, Denny C

    Опубліковано 1979
    “...Avi Publishing Company, Inc...”
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  15. 15
    Зображення обкладинки

    Nutritional evaluation of food processing за авторством Harris, Robert S, Karmas, Endel

    Опубліковано 1975
    “...AVI Publishing Company, Inc...”
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:

Інструменти для пошуку: