Bruin, S. (1988). Preconcentration and drying of food materials. Elsevier.
Dyfyniad Arddull ChicagoBruin, S. Preconcentration and Drying of Food Materials. Amsterdam: Elsevier, 1988.
Dyfyniad MLABruin, S. Preconcentration and Drying of Food Materials. Elsevier, 1988.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.