Preconcentration and drying of food materials
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Amsterdam
Elsevier
1988
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| Colecção: | Process Technology Proceedings, 5
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos -
| Área/Cota: |
664.02 BRU 1988 |
|---|---|
| Cód. Barras: 2550784 | Disponível Localização |