Physical properties of foods-2

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	Jowitt, Ronald (مؤلف), Escher, Felix (مؤلف), Hallstrom, Bengt (مؤلف), Meffert, Hans F (مؤلف), Spiess, Walter E (مؤلف), Vos, Gilpert (مؤلف), Kent, Michael (مؤلف), Roques, Michel (مؤلف)
مؤلفون آخرون:	McKenna, Brian M. (autor)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Londres Elsevier Applied Science 1983
الموضوعات:	Alimentos > Análisis
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda