Control de la calidad del pescado
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Zaragoza
Acribia
1988
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
El pescado y las industrias derivadas de la pesca
od: Burgess, G. H. O, i wsp.
Wydane: (1978)
od: Burgess, G. H. O, i wsp.
Wydane: (1978)
Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco
Wydane: (1976)
Wydane: (1976)
Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
od: López-Matas, Antonio
Wydane: (1954)
od: López-Matas, Antonio
Wydane: (1954)
Introducción a los subproductos de pesquería
od: Windsor, Malcolm, i wsp.
Wydane: (1984)
od: Windsor, Malcolm, i wsp.
Wydane: (1984)
El pescado y sus productos
od: Ludorff, W.
Wydane: (1963)
od: Ludorff, W.
Wydane: (1963)
Postharvest fishery losses
od: Morrissey, Michael T.
Wydane: (1988)
od: Morrissey, Michael T.
Wydane: (1988)
Procesamiento pesquero tecnología sencilla: proyecto: JICA FUNCAP año 1991-1993
od: Tozuka, Shunji, i wsp.
Wydane: (1993)
od: Tozuka, Shunji, i wsp.
Wydane: (1993)
Fish quality control by computer vision
od: Pau, L. F. (Louis-François), i wsp.
Wydane: (1991)
od: Pau, L. F. (Louis-François), i wsp.
Wydane: (1991)
Fish handling and processing
od: Burgess, G. H. O, i wsp.
Wydane: (1967)
od: Burgess, G. H. O, i wsp.
Wydane: (1967)
Fish and krill protein: processing technology
od: Suzuki, Taneko
Wydane: (1981)
od: Suzuki, Taneko
Wydane: (1981)
Avances en tecnología de los productos pesqueros
od: Connell, J. J, i wsp.
Wydane: (1987)
od: Connell, J. J, i wsp.
Wydane: (1987)
Biología marina, pesca y aprovechamiento de los seres marinos
od: Lozano Cabo, Fernando
Wydane: (1959)
od: Lozano Cabo, Fernando
Wydane: (1959)
Oceanografía, biología marina y pesca
od: Lozano Cabo, Fernando
Wydane: (1970)
od: Lozano Cabo, Fernando
Wydane: (1970)
Fundamentos bioeconómicos de la investigación para el manejo de recursos pesqueros
od: Alarcón Olguín, Octavio, i wsp.
Wydane: (1983)
od: Alarcón Olguín, Octavio, i wsp.
Wydane: (1983)
Northwest atlantic groundfish: perspectives on a fishery collapse
od: Boreman, John, i wsp.
Wydane: (1997)
od: Boreman, John, i wsp.
Wydane: (1997)
Catálogo técnico de buques pesqueros y remolcadores de alta mar: 1995
Wydane: (1994)
Wydane: (1994)
The effect of oceanographic conditions on distribution and population dynamics of commercial fish stocks in the barents sea
od: Loeng, Harald
Wydane: (1987)
od: Loeng, Harald
Wydane: (1987)
Problems of trade in fishery products
Wydane: (1985)
Wydane: (1985)
Food potential of aquatic macrophytes
od: Edwards, Peter
Wydane: (1980)
od: Edwards, Peter
Wydane: (1980)
Acuicultura: producción, comercio y trazabilidad
od: González Laxe, Fernando, i wsp.
Wydane: (2004)
od: González Laxe, Fernando, i wsp.
Wydane: (2004)
Advances in fish science and technology
od: Connell, J. J
Wydane: (1980)
od: Connell, J. J
Wydane: (1980)
Quality attributes and their measurement in meat, poultry and fish products
od: Pearson, A. M. (Albert Marchant), i wsp.
Wydane: (1994)
od: Pearson, A. M. (Albert Marchant), i wsp.
Wydane: (1994)
Fish processing technology
od: Hall, George M
Wydane: (1997)
od: Hall, George M
Wydane: (1997)
Making fisheries management work: Implementation of policies for sustainable fishing
od: Gezelius, Stig S, i wsp.
Wydane: (2008)
od: Gezelius, Stig S, i wsp.
Wydane: (2008)
Freezing and irradiation of fish
od: Kreuzer, Rudolf
Wydane: (1969)
od: Kreuzer, Rudolf
Wydane: (1969)
Mariscos y peces de importancia comercial en el sur de Chile
od: Lorenzen, Sievert
Wydane: (1979)
od: Lorenzen, Sievert
Wydane: (1979)
Fabricación de cecinas de pescado
od: Iribarren Alvarez, Nelson Arturo
Wydane: (2000)
od: Iribarren Alvarez, Nelson Arturo
Wydane: (2000)
Developments in handling and processing fish
od: Burgess, G. H. O
Wydane: (1965)
od: Burgess, G. H. O
Wydane: (1965)
Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento
od: Kietzmann, Ulrich, i wsp.
Wydane: (1974)
od: Kietzmann, Ulrich, i wsp.
Wydane: (1974)
Codex Alimentarius Commission: report of the thirtieh session
Wydane: (2007)
Wydane: (2007)
Fish inspection and quality control
od: Kreuzer, Rudolf
Wydane: (1971)
od: Kreuzer, Rudolf
Wydane: (1971)
Manutention et préservation du poisson
Wydane: (1965)
Wydane: (1965)
Principios de economía pesquera: cursos de capacitación pesquera
od: Paz-Andrade, Valentín
Wydane: (1952)
od: Paz-Andrade, Valentín
Wydane: (1952)
Contributions to the study of East Pacific crustaceans
od: Hendricky, Michael E
Wydane: (2002)
od: Hendricky, Michael E
Wydane: (2002)
Higiene del pescado y los mariscos. Informe de un comité expertos de la OMS convocado en cooperación con la FAO
Wydane: (1975)
Wydane: (1975)
Recetas de pescados y mariscos: cómo preparar especies del mar argentino
Wydane: (2017)
Wydane: (2017)
Industrial fishery technology: a survey of methods for domestic harvesting, preservation, and processing of fish used for food and for industrial products
od: Stansby, Maurice
Wydane: (1963)
od: Stansby, Maurice
Wydane: (1963)
Control total de la calidad
od: Feigenbaum, Armand Vallin
Wydane: (1986)
od: Feigenbaum, Armand Vallin
Wydane: (1986)
Making profits out seafood wastes
od: Keller, Sue
Wydane: (1990)
od: Keller, Sue
Wydane: (1990)
Control de calidad de productos agropecuarios
od: Meyer, Marco R.
Wydane: (1990)
od: Meyer, Marco R.
Wydane: (1990)