Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Birch, Gordon Gerard (Autor), Lindley, M. G (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Londres Elsevier 1986
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!