Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Birch, Gordon Gerard (Awdur), Lindley, M. G (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Londres Elsevier 1986
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!