Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Birch, Gordon Gerard (Autor), Lindley, M. G (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Londres Elsevier 1986
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!