Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Birch, Gordon Gerard (Författare, medförfattare), Lindley, M. G (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Londres Elsevier 1986
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!