Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Birch, Gordon Gerard (Автор), Lindley, M. G (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Londres Elsevier 1986
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664 BIR 1986
Копировать 2552485 Доступно Поместить задолженность