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Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
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書目詳細資料
主要作者:
Valiente Barderas, Antonio
(Author)
格式:
圖書
語言:
西班牙语
出版:
Ciudad de México
Limusa
1986
主題:
Tecnología de alimentos
Industria alimentaria
Alimentos
>
Análisis
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