Tecnología práctica de la carne: materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Zaragoza
Acribia
1973
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.9 WEI 1973 |
|---|---|
| Хуулбар 2552566 | Lost/Missing Үүнийг буцаан дуудах |
| Хуулбар 2552558 | Lost/Missing Үүнийг буцаан дуудах |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.9 WEI 1973 |
|---|---|
| Хуулбар 1981447 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |