Tecnología práctica de la carne: materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Weinling, Heinz (Автор)
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Zaragoza Acribia 1973
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!