Tecnología práctica de la carne: materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Zaragoza
Acribia
1973
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos -
| Área/Cota: |
664.9 WEI 1973 |
|---|---|
| Cód. Barras: 2552566 | Lost/Missing Reservar |
| Cód. Barras: 2552558 | Lost/Missing Reservar |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Área/Cota: |
664.9 WEI 1973 |
|---|---|
| Cód. Barras: 1981447 | Disponível Localização |