Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Dondero Carrillo, Marta Luisa (autora)
Korporativní autor: Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Valparaíso Universitarias de Valparaíso 1990
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!