Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Dondero Carrillo, Marta Luisa (autora)
Yhteisötekijä: Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Valparaíso Universitarias de Valparaíso 1990
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!