Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Dondero Carrillo, Marta Luisa (autora)
Соавтор: Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos (Автор)
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Valparaíso Universitarias de Valparaíso 1990
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!