Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Dondero Carrillo, Marta Luisa (autora)
Співавтор: Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos (Автор)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Valparaíso Universitarias de Valparaíso 1990
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!