Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Dondero Carrillo, Marta Luisa (autora)
Tác giả của công ty: Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Valparaíso Universitarias de Valparaíso 1990
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!