Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Dondero Carrillo, Marta Luisa (autora)
Autor corporatiu: Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos (Autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Valparaíso Universitarias de Valparaíso 1990
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos -

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664.028 DON 1990
Còpia 10 Disponible Fer una reserva
Còpia 9 Disponible Fer una reserva

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signatura: 664.028 DON 1990
Còpia 1964305 Disponible Fer una reserva
Còpia 1964291 Disponible Fer una reserva
Còpia 1964283 Disponible Fer una reserva
Còpia 2553732 Disponible Fer una reserva
Còpia 2553724 Disponible Fer una reserva
Còpia 2552647 Disponible Fer una reserva
Còpia 2552639 Disponible Fer una reserva

Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso

Detall dels fons de Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso
Signatura: 664.028 DON 1990
Còpia 2552620 Disponible Fer una reserva