Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Dondero Carrillo, Marta Luisa (autora)
Awdur Corfforaethol: Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Valparaíso Universitarias de Valparaíso 1990
Pynciau:
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Biblioteca de Alimentos -

Manylion daliadau o Biblioteca de Alimentos -
Rhif Galw: 664.028 DON 1990
Copi 10 Ar gael Gwneud Cais
Copi 9 Ar gael Gwneud Cais

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Manylion daliadau o Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Rhif Galw: 664.028 DON 1990
Copi 1964305 Ar gael Gwneud Cais
Copi 1964291 Ar gael Gwneud Cais
Copi 1964283 Ar gael Gwneud Cais
Copi 2553732 Ar gael Gwneud Cais
Copi 2553724 Ar gael Gwneud Cais
Copi 2552647 Ar gael Gwneud Cais
Copi 2552639 Ar gael Gwneud Cais

Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso

Manylion daliadau o Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso
Rhif Galw: 664.028 DON 1990
Copi 2552620 Ar gael Gwneud Cais