Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Valparaíso
Universitarias de Valparaíso
1990
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| Subjects: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos -
| Número de Clasificación: |
664.028 DON 1990 |
|---|---|
| Copia 10 | Dispoñible Facer reserva |
| Copia 9 | Dispoñible Facer reserva |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Número de Clasificación: |
664.028 DON 1990 |
|---|---|
| Copia 1964305 | Dispoñible Facer reserva |
| Copia 1964291 | Dispoñible Facer reserva |
| Copia 1964283 | Dispoñible Facer reserva |
| Copia 2553732 | Dispoñible Facer reserva |
| Copia 2553724 | Dispoñible Facer reserva |
| Copia 2552647 | Dispoñible Facer reserva |
| Copia 2552639 | Dispoñible Facer reserva |
Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso
| Número de Clasificación: |
664.028 DON 1990 |
|---|---|
| Copia 2552620 | Dispoñible Facer reserva |