Recommendations for chilled storage of perishable produce

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	International Institute of Refrigeration (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès francès
Publicat:	París Institute International du Froid 1979
Matèries:	REFRIGERACION DE ALIMENTOS Almacenamiento de alimentos Frutas Hortalizas Carne HUEVOS CONSERVACION CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS Productos lácteos Almacenamiento en frío
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	UCV3680
003	CL-VaPUC
008	901211e19790000FR \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|eng\|d
041	0	7	\|a eng \|2 CL-VaPUC
041	0	7	\|a fre \|2 CL-VaPUC
082	0	4	\|a 664.028 \|b INT \|2 21
110	2		\|a International Institute of Refrigeration \|e author \|9 297973
245	1	0	\|a Recommendations for chilled storage of perishable produce
246	1	0	\|a Conditions recommandées pour la conservation des produits périssables á l'etat réfrigéré
300			\|a 148 p
942			\|c BK
945			\|d 19901211 00:00:00
260			\|a París \|b Institute International du Froid \|c 1979
650		7	\|a REFRIGERACION DE ALIMENTOS \|2 CL-VaPUC \|9 259516
650		0	\|a Almacenamiento de alimentos \|9 259517
650		0	\|a Frutas \|9 259500
650		0	\|a Hortalizas \|9 259501
650		0	\|a Carne \|9 259507
650		7	\|a HUEVOS \|2 CL-VaPUC \|9 259518
650		7	\|a CONSERVACION \|2 CL-VaPUC \|9 259519
650		7	\|a CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS \|2 CL-VaPUC \|9 259520
650		0	\|a Productos lácteos \|9 259521
650		0	\|a Almacenamiento en frío \|9 259522
583			\|a last modification \|c 19901211 00:00:00 \|k Rodrigo Vera
999			\|c 210824 \|d 210822
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 664_028000000000000_INT_1979 \|7 0 \|8 A \|9 187690 \|a BIBALI \|b BIBALI \|c GEN \|d 2019-11-14 \|i 2552655 \|o 664.028 INT 1979 \|p 2552655 \|r 2025-01-20 \|w 2019-11-14 \|y BK \|k ALI