Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awduron: | , |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Zaragoza, España
Acribia
1980
|
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | Disponible Online - vol. 1 Disponible Online - vol. 2 |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Disgrifiad Corfforoll: | 2 volúmenes |
|---|---|
| ISBN: | 8420004448v.1 8420005126v.2 |