Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit: Cheftel, Jean-Claude (Dahkki), Cheftel, Henri (Dahkki)
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Zaragoza, España Acribia 1980
Fáttát:
Liŋkkat:Disponible Online - vol. 1
Disponible Online - vol. 2
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Olgguldas hápmi:2 volúmenes
ISBN:8420004448v.1
8420005126v.2