Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Cheftel, Jean-Claude (Συγγραφέας), Cheftel, Henri (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Zaragoza, España Acribia 1980
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Disponible Online - vol. 1
Disponible Online - vol. 2
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!