Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Cheftel, Jean-Claude (مؤلف), Cheftel, Henri (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Zaragoza, España Acribia 1980
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Disponible Online - vol. 1
Disponible Online - vol. 2
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

Disponible Online - vol. 1
Disponible Online - vol. 2

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Mayor de Ingeniería -
رقم الاستدعاء: 664.002 CHE 1980
النسخة 4097033 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 4097025 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 4102215 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 4102207 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 4085388 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 408537K (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 3346714 متاح أحجز النسخة
النسخة 3346706 متاح أحجز النسخة
النسخة 3332136 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 3332128 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 333211K (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 2552817 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 2552809 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 3343626 متاح أحجز النسخة
النسخة 3145646 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 3145638 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 2552795 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 2552787 (v.1) متاح أحجز النسخة

Biblioteca de Agronomía -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Agronomía -
رقم الاستدعاء: 664.002 CHE 1980
النسخة 3517160 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 3517152 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 3517144 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 3517136 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 3517128 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 3517101 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 3517098 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 351708K (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 3517071 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 3517063 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 3517055 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 3234533 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 3234525 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 3234517 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 3234509 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 3234495 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 3234487 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 3089967 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 3089975 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 2964775 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 2964767 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 2964759 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 2964740 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 2964732 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 2964724 (v.1) متاح أحجز النسخة

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
رقم الاستدعاء: 664.002 CHE 1980
النسخة 3260569 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 3260550 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 2552825 (v.1) متاح أحجز النسخة