Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
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| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Zaragoza, España
Acribia
1980
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Disponible Online - vol. 1 Disponible Online - vol. 2 |
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Internet
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Cote: |
664.002 CHE 1980 |
|---|---|
| Exemplaire 4097033 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 4097025 (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 4102215 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 4102207 (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 4085388 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 408537K (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3346714 | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3346706 | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3332136 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3332128 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 333211K (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 2552817 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 2552809 (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3343626 | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3145646 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3145638 (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 2552795 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 2552787 (v.1) | Disponible Réserver |
Biblioteca de Agronomía -
| Cote: |
664.002 CHE 1980 |
|---|---|
| Exemplaire 3517160 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3517152 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3517144 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3517136 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3517128 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3517101 (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3517098 (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 351708K (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3517071 (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3517063 (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3517055 (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3234533 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3234525 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3234517 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3234509 (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3234495 (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3234487 (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3089967 (v.2) | Disponible Réserver |
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| Exemplaire 2964724 (v.1) | Disponible Réserver |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Cote: |
664.002 CHE 1980 |
|---|---|
| Exemplaire 3260569 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 3260550 (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 2552825 (v.1) | Disponible Réserver |