Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
保存先:
| 主要な著者: | , |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
Zaragoza, España
Acribia
1980
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Disponible Online - vol. 1 Disponible Online - vol. 2 |
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インターネット
Disponible Online - vol. 1Disponible Online - vol. 2
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| 請求記号: |
664.002 CHE 1980 |
|---|---|
| 所蔵 4097033 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 4097025 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 4102215 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 4102207 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 4085388 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 408537K (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3346714 | 利用可 予約する |
| 所蔵 3346706 | 利用可 予約する |
| 所蔵 3332136 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3332128 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 333211K (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 2552817 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 2552809 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3343626 | 利用可 予約する |
| 所蔵 3145646 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3145638 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 2552795 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 2552787 (v.1) | 利用可 予約する |
Biblioteca de Agronomía -
| 請求記号: |
664.002 CHE 1980 |
|---|---|
| 所蔵 3517160 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3517152 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3517144 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3517136 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3517128 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3517101 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3517098 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 351708K (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3517071 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3517063 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3517055 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3234533 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3234525 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3234517 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3234509 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3234495 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3234487 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3089967 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3089975 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 2964775 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 2964767 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 2964759 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 2964740 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 2964732 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 2964724 (v.1) | 利用可 予約する |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| 請求記号: |
664.002 CHE 1980 |
|---|---|
| 所蔵 3260569 (v.2) | 利用可 予約する |
| 所蔵 3260550 (v.1) | 利用可 予約する |
| 所蔵 2552825 (v.1) | 利用可 予約する |