Microstructural principles of food processing and engineering

समान संसाधन

• Microstructural principles of food processing and engineering
  द्वारा: Aguilera, José Miguel, और अन्य
  प्रकाशित: (1999)
• New frontiers in food microestructure
  द्वारा: Bechtel, D. B
  प्रकाशित: (1983)
• Practical electron microscopy
  द्वारा: Cosslett, V. E
  प्रकाशित: (1951)
• Electron microscopy in the study of materials
  द्वारा: Grundy, P. J, और अन्य
  प्रकाशित: (1976)
• Biochemistry of foods
  द्वारा: Eskin, Neason Akivah Michael, और अन्य
  प्रकाशित: (1971)