Microstructural principles of food processing and engineering

Benzer Materyaller

• Microstructural principles of food processing and engineering
  Yazar:: Aguilera, José Miguel, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)
• New frontiers in food microestructure
  Yazar:: Bechtel, D. B
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)
• Practical electron microscopy
  Yazar:: Cosslett, V. E
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1951)
• Electron microscopy in the study of materials
  Yazar:: Grundy, P. J, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1976)
• Biochemistry of foods
  Yazar:: Eskin, Neason Akivah Michael, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)