Wood, B. J. B. (1985). Microbiology of fermented foods. Elsevier Applied Science.
Chicago-viite (17. p.)Wood, Brian J. B. Microbiology of Fermented Foods. Londres: Elsevier Applied Science, 1985.
MLA-viite (9. p.)Wood, Brian J. B. Microbiology of Fermented Foods. Elsevier Applied Science, 1985.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.