Microbiology of fermented foods

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Wood, Brian J. B (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Londres Elsevier Applied Science 1985
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 664.024 WOO 1985
النسخة 2552949 (v.2) متاح أحجز النسخة
النسخة 2552930 (v.1) متاح أحجز النسخة
النسخة 2552922 (v.2) متاح أحجز النسخة