Wood, B. J. B. (1985). Microbiology of fermented foods. Elsevier Applied Science.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Wood, Brian J. B. Microbiology of Fermented Foods. Londres: Elsevier Applied Science, 1985.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Wood, Brian J. B. Microbiology of Fermented Foods. Elsevier Applied Science, 1985.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..