Wood, B. J. B. (1985). Microbiology of fermented foods. Elsevier Applied Science.
Chicago Style (17. basım) AtıfWood, Brian J. B. Microbiology of Fermented Foods. Londres: Elsevier Applied Science, 1985.
MLA (9th ed.) AtıfWood, Brian J. B. Microbiology of Fermented Foods. Elsevier Applied Science, 1985.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..