Microbiology of fermented foods
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Londres
Elsevier Applied Science
1985
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.024 WOO 1985 |
|---|---|
| Còpia 2552949 (v.2) | Disponible Fer una reserva |
| Còpia 2552930 (v.1) | Disponible Fer una reserva |
| Còpia 2552922 (v.2) | Disponible Fer una reserva |