Microbiology of fermented foods
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Londres
Elsevier Applied Science
1985
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Rhif Galw: |
664.024 WOO 1985 |
|---|---|
| Copi 2552949 (v.2) | Ar gael Gwneud Cais |
| Copi 2552930 (v.1) | Ar gael Gwneud Cais |
| Copi 2552922 (v.2) | Ar gael Gwneud Cais |