Microbiology of fermented foods
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Londres
Elsevier Applied Science
1985
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sailkapena: |
664.024 WOO 1985 |
|---|---|
| Alea 2552949 (v.2) | Eskuragarri Erreserbatu |
| Alea 2552930 (v.1) | Eskuragarri Erreserbatu |
| Alea 2552922 (v.2) | Eskuragarri Erreserbatu |