Microbiology of fermented foods
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Londres
Elsevier Applied Science
1985
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Դասիչ: |
664.024 WOO 1985 |
|---|---|
| Պատճեն 2552949 (v.2) | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |
| Պատճեն 2552930 (v.1) | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |
| Պատճեն 2552922 (v.2) | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |