Engineering and food

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Spiess, W. E. L (Egilea), Schubert, H (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Londres Elsevier 1990
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sailkapena: 664 SPI 1990
Alea 2553082 (v.1) Eskuragarri Erreserbatu
Alea 2553074 (v.1) Eskuragarri Erreserbatu