Engineering and food

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Spiess, W. E. L (Autor), Schubert, H (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Londres Elsevier 1990
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664 SPI 1990
Jednotka 2553082 (v.1) Dostupné Požadavek
Jednotka 2553074 (v.1) Dostupné Požadavek