Engineering and food
Guardado en:
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Londres
Elsevier
1990
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| Materias: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
664 SPI 1990 |
|---|---|
| Copia 2553082 (v.1) | Disponible Hacer reserva |
| Copia 2553074 (v.1) | Disponible Hacer reserva |