Engineering and food
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Londres
Elsevier
1990
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| Subjects: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
664 SPI 1990 |
|---|---|
| Copia 2553082 (v.1) | Dispoñible Facer reserva |
| Copia 2553074 (v.1) | Dispoñible Facer reserva |