Engineering and food

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	Spiess, W. E. L (Author), Schubert, H (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Londres Elsevier 1990
נושאים:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Colección General