Engineering and food

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Spiess, W. E. L (Autor), Schubert, H (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Londres Elsevier 1990
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sygnatura: 664 SPI 1990
Egzemplarz 2553082 (v.1) Dostępne Zamów
Egzemplarz 2553074 (v.1) Dostępne Zamów