Avances en aditivos alimentarios y la reglamentación de los alimentos: aplicaciones y comentarios de orden químico y tecnológico

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Autore principale: Schmidt-Hebbel, Hermann (Autore)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Santiago Fundación Chile 1990
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Collocazione: 664.06 SCH 1990
Copia 2553112 Disponibile Richiedi