Կազմի պատկեր

Avances en aditivos alimentarios y la reglamentación de los alimentos: aplicaciones y comentarios de orden químico y tecnológico

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Schmidt-Hebbel, Hermann (Հեղինակ)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	իսպաներեն
Հրապարակվել է:	Santiago Fundación Chile 1990
Խորագրեր:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS NORMAS Alimentos
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նմանատիպ նյութեր

Aditivos y contaminantes de alimentos: reglamentación de alimentos. Comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico
‌: Schmidt-Hebbel, Hermann
Հրապարակվել է: (1979)

Tóxicos químicos en los alimentos. Avances en su identificación, previsión y desintoxicación
‌: Schmidt-Hebbel, Hermann
Հրապարակվել է: (1986)

Los aditivos en los alimentos
‌: Madrid Vicente, Antonio
Հրապարակվել է: (1992)

Ciencia y tecnología de los alimentos
‌: Schmidt-Hebbel, Hermann
Հրապարակվել է: (1973)

Avances en ciencia y tecnología de los alimentos
‌: Schmidt-Hebbel, Hermann
Հրապարակվել է: (1981)

Química y tecnología de los alimentos
‌: Schmidt-Hebbel, Hermann
Հրապարակվել է: (1960)

Intoxicación por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos
‌: Schmidt-Hebbel, Hermann
Հրապարակվել է: (1970)

Análisis químico de alimentos de Pearson
‌: Pearson, David, և այլն
Հրապարակվել է: (1987)

Aditivos alimentarios.
‌: Mateos-Aparicio, Inmaculada
Հրապարակվել է: (2017)

Tabla de composición química de alimentos chilenos
‌: Schmidt-Hebbel, Hermann, և այլն
Հրապարակվել է: (1985)

Tabla de composición química de alimentos chilenos
‌: Schmidt-Hebbel, Hermann, և այլն
Հրապարակվել է: (1974)

Guía de aditivos
‌: Hughes, Christopher C
Հրապարակվել է: (1994)

Tecnología de alimentos: procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos
‌: Charley, Helen
Հրապարակվել է: (1999)

Uso de los aditivos en alimentos: estudio de un caso: ácido propiónico y sus sales
‌: Schaffeld Graniffo, Guillermo Jorge
Հրապարակվել է: (1985)

Conservación de alimentos
‌: Desrosier, Norman W
Հրապարակվել է: (1993)

Análisis químico de los alimentos y aseguramiento de la calidad
‌: Cárdenas Quezeda, Zully, և այլն
Հրապարակվել է: (2002)

Derecho de alimentos
‌: Vodanovic Haklicka, Antonio
Հրապարակվել է: (1994)

Conservación de alimentos
‌: Desrosier, Norman W
Հրապարակվել է: (1964)

Química de los alimentos
‌: Fennema, Owen R
Հրապարակվել է: (1993)

Química de los alimentos
‌: Fennema, Owen R
Հրապարակվել է: (2000)

Alimentos: composición y propiedades
‌: Astiasarán Anchía, Iciar, և այլն
Հրապարակվել է: (2000)

Los alimentos. Cuestiones de bromatología: aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales
Հրապարակվել է: (1975)

Alimentos funcionales: una puerta al desarrollo alimentario del siglo XXI
Հրապարակվել է: (2006)

Carne y productos cárnicos. Su tecnología y análisis
‌: Schmidt-Hebbel, Hermann
Հրապարակվել է: (1984)

Fennema. Química de los alimentos
Հրապարակվել է: (2019)

Micotoxinas en alimentos
‌: Soriano del Castillo, José Miguel
Հրապարակվել է: (2007)

Norma Chilena Oficial NCh 409-1. Of84
Հրապարակվել է: (1984)

Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación
‌: Cantillo Beato, Juan A, և այլն
Հրապարակվել է: (1994)

Análisis moderno de los alimentos
‌: Hart, F. Leslie, և այլն
Հրապարակվել է: (1991)

Tabla de composición química de alimentos chilenos
‌: Schmidt-Herbel, Hermann, և այլն
Հրապարակվել է: (1979)

Introducción a la ingeniería de los alimentos.
‌: Singh, R. Paul, և այլն
Հրապարակվել է: (2009)

Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos
‌: Gerhardt, Ulrich
Հրապարակվել է: (1980)

Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica
‌: Cox, Pat M
Հրապարակվել է: (1987)

Temas en tecnología de alimentos
‌: Lajolo, Franco Maria, և այլն
Հրապարակվել է: (1998)

Química de alimentos: manual de laboratorio
‌: Miller, Dennis D.
Հրապարակվել է: (2001)

Los alimentos y sus riesgos
Հրապարակվել է: (1963)

Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y Prácticas
‌: Fellows, Peter J.
Հրապարակվել է: (2019)

Química de los alimentos
‌: Belitz, Hans Dieter, և այլն
Հրապարակվել է: (1988)

Manual de envasado de alimentos
‌: Paine, Frank A., և այլն
Հրապարակվել է: (1994)

Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos
‌: Watson, David
Հրապարակվել է: (1994)